Nachos amb Guacamole

Ingredients

• 2 o 3 alvocats madurs.
• 1 ceba mitjana
• 1 tomàquet madur gran (o 2 petits)
• Coriandre fresc
• Suc d'una llimona
• Sal, Pebre negre.
• Nachos

6 racions

Elaboració

Peleu els alvocats i els poseu tallats en un bol.
Axafeu-los amb la forquilla i hi afegiu el suc de llimona perquè no s'oxidin i canvïi el color.
Afegiu la ceba tallada petita i el tomàquet sense pela també tallat petit.
Talleu el coriandre el més petit que pogueu i ho afegiu a la barreja.
Salpebreu i ho acompanyeu amb els nachos.

20^min