Nachos amb Guacamole

Categoria:
Tipus de plat:
Típica de: Mèxic
Dieta: vegetariana
Estació:
Dificultat: Inexperts

Ingredients

  • 2 o 3 alvocats madurs.
  • 1 ceba mitjana
  • 1 tomàquet madur gran (o 2 petits)
  • Coriandre fresc
  • Suc d'una llimona
  • Sal, Pebre negre.
  • Nachos

6 racions

Elaboració

Peleu els alvocats i els poseu tallats en un bol.
Axafeu-los amb la forquilla i hi afegiu el suc de llimona perquè no s'oxidin i canvïi el color.
Afegiu la ceba tallada petita i el tomàquet sense pela també tallat petit.
Talleu el coriandre el més petit que pogueu i ho afegiu a la barreja.
Salpebreu i ho acompanyeu amb els nachos.

20min

Notes

El podeu fer estona abans de menjar, però tingueu cura de guardar-ho a la nevera tapat amb paper film.
A vegades no tenim coriandre a mà. No passa res, sense coriandre també és bo.


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

2581 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: