Llom de bacallà a la planxa

Ingredients

• 1 Llom de bacallà dessalat d’uns 150 g
• Oli d’oliva verge extra

1 racions

Elaboració

Untem una planxa amb una mica d’oli (molt poc ), quan està calenta hi posem el bacallà, uns 5 minuts per costat. Que no quedi massa fet.
Emplatem amb un bon raig d’oli d’oliva verge extra.

12^min