Rap amb pesols

Ingredients

• 8 talls de rap
• 1/2kg. de pesols
• Tomaquet trinxat
• All i julivert trinxat
• Aigua
• Sal
• Una mica de farina
• Oli

4 racions

Elaboració

S'ofregeix en una casola amb un raig d'oli, l'all i el julivert i deseguida el tomaquet trinxat,per no crema l'all, quan estigui concentrat, si tiren els pesols,es remena bé perque agafin el gust del sofregit.
Si posa l'aigua i quan bulli la sal i els talls de rap.Es remena una mica de farina amb aigua,i es tira a la casola,que bulli tot a foc suau uns 20 minuts.El peix no s'ha de fer massa.

40^min