Dulce de leche

Ingredients

• 2 Gläser à ca. 2,5 dl
• 2 Dosen gesüsste Kondensmilch à 397 g

1 racions

Elaboració

Backofen auf 220 °C vorheizen. Kondensmilch in eine ofenfeste Form geben und mit Alufolie gut zudecken. Form in eine grössere ofenfeste Form geben, diese zu ⅔ mit kochendem Wasser füllen. Kondensmilch ca. 1¾ Stunden backen, bis sie karamellfarben ist. Dulce de Leche mit dem Schwingbesen glatt rühren und in heiss ausgespülte Gläser füllen.