Camembert al forn

Ingredients

• 1 formatge Camembert
• 2 grans d'all, picats ben petit
• 1 cullerada de romaní, finament picat
• Oli o mantega
• 1 barra de pa 300 g

Per enfornar:

• Petita flor de sal
• Pebre

Per servir:

• 2 cullerades de mel d'acàcia líquida
• 60 grams de pernil serrà

4 racions

Elaboració

Barreja l'oli o la mantega, l'all i el romaní, i reparteix en les meitats de pa.
Posa el pa i el formatge Camembert, en una safata folrada amb paper d'enfornar.

Per enfornar:

Preescalfa el forn a 220 graus i cuina al mig del forn aproximadament uns 8 minuts o fins que el formatge es fongui, passat aquest tem talla el pa transversalment en trossos, i assaona amb sal i pebre.

Per servir:

Distribueix un rajolí de mel d'acàcia sobre el formatge camembert, i serveix junt amb el pernil serrà.