Pits de pollastre al Brandi
Ingredients
- 50 grams de mantega
- 4 pits de pollastre
- Farina
- Sal
- Pebre
- 4 cullerades de Brandi.
Elaboració
Fon la mantega en una paella, posa els pits de pollastre enfarinats, assaonats amb sal i pebre negre i cuina a foc alt per tots dos costats durant uns minuts.
Posa en una font de servir amb la seva salsa
A continuació, escalfa el brandi, aboca sobre els pits de pollastre, flameja i serveix immediatament.
Notes
Amics del Fòrum
Com que he vist que diverses persones s'han interessat per la recepta "Diferents maneres de preparar els pits de pollastre", passo les receptes traduïdes.
Una abraçada per tots i totes les companyes del Fòrum
joan.c
Comparteix aquesta recepta: