Cassola de pedrers a la portuguesa, amb puré de patata gratinat Categoria: Carns (guisat) Dificultat: Mitjana
Supremes de lluç amb salsa de pebrots del piquillo i cruixent de verdures Categoria: Peixos i mariscos (guisat) Dificultat: Fàcil
Nius de parmentier de patata, amb bolonyesa de xai, gratinats Categoria: Llegums i verdures (rostit) Dificultat: Mitjana Valoració:
Fetge de xai lletó fregit amb ceba agredolça, i mongetes de Santa Pau Categoria: Carns (fritada) Dificultat: Fàcil
Pèsols estofats amb faves, cloïsses i cananes Categoria: Llegums i verdures (estofat) Dificultat: Fàcil Valoració:
Mandonguilles de xai i cansalada, estofades amb faves i carxofes Categoria: Carns (estofat) Dificultat: Fàcil