Carpaccio de bacallà fumat, amb coulis de tomàquet Categoria: Amanides i plats freds (amanida) Dificultat: Fàcil
Faves saltades, amb alls tendres Categoria: Llegums i verdures (estofat) Dificultat: Fàcil Valoració:
Llengues de poltre estofades amb boletes de patata, cebetes i bolets Categoria: Carns (estofat) Dificultat: Fàcil