Cigrons fregits amb cansalada i allets
Categoria:
Llegums i verdures
Típica de: 
Espanya → Catalunya
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 600 grams de cigrons, cuits, ( també ens els podem coure nosaltres)
- Vuit alls amb pell, aixafats
- Quatre talls de cansalada de panxeta, de un dit de gruix, aproximadament
- Oli d'oliva
- Sal
- Pebre negre en pols
4 racions
Elaboració
En una cassola de terrissa, posem a fregir amb oli d'oliva: la cansalada tallada a trossos regulars (més aviat petits), ho salpebrem, i hi afegim els alls amb pell, ( aixafats).
Quan tot plegat és fregit, afegim els cigrons cuits, i deixem que fregeixi tot plegat, uns deu minuts més, i ja ho podrem servir a taula, en la mateixa cassola.
40min
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
8787 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Peixos i mariscos
Arrossos i pastes
Amanides i plats freds
Altres
Postres i dolços
Crema
Sopes i cremes
Carns
Facebook
Twitter
Telegram