Nius de patata amb gírgoles i baldana de ceba Categoria: Llegums i verdures (aperitiu) Dificultat: Fàcil
Suquet mariner de rèmol a l'estil de la costa Daurada Categoria: Peixos i mariscos (estofat) Dificultat: Mitjana Valoració:
Petxines de pelegrí a la graella amb romesco, sobre niu de cruixent de verdures Categoria: Peixos i mariscos (aperitiu) Dificultat: Fàcil
Crema de bròquil i espinacs amb rosta de cansalada Categoria: Sopes i cremes (crema) Dificultat: Fàcil
Crema freda de fonoll amb encenalls de pernil cruixent Categoria: Sopes i cremes (crema) Dificultat: Fàcil
Medallons de rap amb salsa de vermut de Reus, sobre llit de pèsols saltats Categoria: Peixos i mariscos (estofat) Dificultat: Mitjana
Filets de llenguado en escabetx amb patates al vapor Categoria: Peixos i mariscos (estofat) Dificultat: Fàcil
Petxines de pelegrí (vieires) farcides amb gambots i salsa aurora Categoria: Peixos i mariscos (rostit) Dificultat: Mitjana