Polpetes de llenguado amb llagostins amb salsa de vermut de Reus, i parmentier de carbassa amb col-i-flor Categoria: Peixos i mariscos (estofat) Dificultat: Mitjana Valoració:
Carré de xai (costellam) amb salsa de vermut de Reus i niu de patata amb gírgoles i baldana de ceba Categoria: Carns (rostit) Dificultat: Mitjana
Rajada a la graella amb patata a la papillota Categoria: Peixos i mariscos (papillota) Dificultat: Fàcil
Nius de patata amb gírgoles i baldana de ceba Categoria: Llegums i verdures (aperitiu) Dificultat: Fàcil
Suquet mariner de rèmol a l'estil de la costa Daurada Categoria: Peixos i mariscos (estofat) Dificultat: Mitjana Valoració:
Petxines de pelegrí a la graella amb romesco, sobre niu de cruixent de verdures Categoria: Peixos i mariscos (aperitiu) Dificultat: Fàcil
Crema de bròquil i espinacs amb rosta de cansalada Categoria: Sopes i cremes (crema) Dificultat: Fàcil
Crema freda de fonoll amb encenalls de pernil cruixent Categoria: Sopes i cremes (crema) Dificultat: Fàcil
Medallons de rap amb salsa de vermut de Reus, sobre llit de pèsols saltats Categoria: Peixos i mariscos (estofat) Dificultat: Mitjana
Amanides i entrants
Sopes i cremes
Arrossos i pasta
Llegums i verdures
Carns
Ous i làctics
Postres i dolços
Salses
Begudes
Altres
Llista
Graella
Índex de receptes
Peixos i mariscos
(estofat)
7 Fotos favorites
149 seguidors
Quim Lleonart RSS feed.