La xarxa social de cuina en català |
L'Orada és un peix de carn blanca i ferma, molt apreciat a la cuina mediterrània.
S'utilitza en una àmplia varietat de receptes, ja sigui a la graella, bullit, al forn o fregit.
Pel que fa al valor nutricional, és una bona font de proteïnes i àcids grassos omega-3, així com de vitamines i minerals.
Llistat de receptes amb orada:
Categoria: Peixos i mariscos
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 30 min.
Recepta per forn