Recuperar contrasenya

Donar-se d'alta

Que reflexa l'explosió dels vegetals primerencs i els productes frescos, en elaboracions més lleugeres.


S'han trobat més de 1000 receptes de cuina per l'estació primavera.

Medallons de rap amb salsa de vermut de Reus, sobre llit de pèsols saltats

Categoria: Peixos i mariscos
Dificultat: Mitjana
Temps d'elaboració: 90 min.
Recepta per
Estació:      

Filets de llenguado en escabetx amb patates al vapor

Categoria: Peixos i mariscos
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 90 min.
Estació:      

Calamars amb pèsols del Maresme

Calamars amb pèsols del Maresme

Categoria: Peixos i mariscos
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 45 min.
Estació:      

Petxines de pelegrí (vieires) farcides amb gambots i salsa aurora

Categoria: Peixos i mariscos
Dificultat: Mitjana
Temps d'elaboració: 90 min.
Recepta per
Estació:      

Croquetes fredes de cigrons arrebossades amb quicos

Croquetes fredes de cigrons arrebossades amb quicos

Categoria: Llegums i verdures
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 30 min.
Estació:        

Ous ferrats amb hortalisses saltades

Ous ferrats amb hortalisses saltades

Categoria: Ous i làctics
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 20 min.
Estació:        

Pollastre amb salsafins

Pollastre amb salsafins

Categoria: Carns
Dificultat: Mitjana
Temps d'elaboració: 70 min.
Estació:        

Braons de xai al forn amb patates i cebes

Braons de xai al forn amb patates i cebes

Categoria: Carns
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 90 min.
Recepta per
Estació:      

Sorbet de llimona amb vodka

Sorbet de llimona amb vodka

Categoria: Postres i dolços
Dificultat: Fàcil
Estació:        

Petxines (zamburiñas) a la planxa

Petxines (zamburiñas) a la planxa

Categoria: Peixos i mariscos
Dificultat: Mitjana
Temps d'elaboració: 15 min.
Estació: