Recuperar contrasenya

Donar-se d'alta

Que reflexa l'explosió dels vegetals primerencs i els productes frescos, en elaboracions més lleugeres.


S'han trobat més de 1000 receptes de cuina per l'estació primavera.

Cassoleta de popets amb llenegues negres

Cassoleta de popets amb llenegues negres

Categoria: Peixos i mariscos
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 40 min.
Estació:        

Supremes de caçó al forn sobre llit de poma i salsa de caquis

Categoria: Peixos i mariscos
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 70 min.
Recepta per
Estació:      

Amanida de figues coll de dama amb anxoves salades i vinagreta de verdures

Categoria: Amanides i plats freds
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 60 min.
Estació:      

Salsa de caquis

Categoria: Salses
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 60 min.
Estació:        

Arròs de colomí amb ceps

Arròs de colomí amb ceps

Categoria: Arrossos i pastes
Dificultat: Mitjana
Temps d'elaboració: 50 min.
Estació:        

Suflé gelat de limoncello, amb crocant de sèsam

Suflé gelat de limoncello, amb crocant de sèsam

Categoria: Postres i dolços
Dificultat: Fàcil
Estació:        

Rabassoles farcides de foie amb salsa de ceps

Rabassoles farcides de foie amb salsa de ceps

Categoria: Altres
Dificultat: Mitjana
Temps d'elaboració: 35 min.
Estació:    

Medallons de polenta

Medallons de polenta

Categoria: Altres
Dificultat: Fàcil
Estació:        

Steak tartar de vedella

Steak tartar de vedella

Categoria: Carns
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 15 min.
Estació:        

Suquet de rap

Suquet de rap

Categoria: Peixos i mariscos
Dificultat: Mitjana
Temps d'elaboració: 40 min.
Estació: