Recuperar contrasenya

Donar-se d'alta

Amb els bolets com a protagonistes en els acompanyaments dels plats.


S'han trobat més de 1000 receptes de cuina per l'estació tardor.

Tall rodó de vedella amb shiitakes

Tall rodó de vedella amb shiitakes

Categoria: Carns
Dificultat: Mitjana
Temps d'elaboració: 80 min.
Estació:        

Tallada de poltre amb mostassa a l'antiga i patates fregides

Tallada de poltre amb mostassa a l'antiga i patates fregides

Categoria: Carns
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 25 min.
Estació:        

Gratinat de Patates amb Bolets i Porros

Categoria: Llegums i verdures
Dificultat: Fàcil
Recepta per
Estació:        

Hummus de cigrons amb verat en escabetx de llimona

Hummus de cigrons amb verat en escabetx de llimona

Categoria: Altres
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 20 min.
Estació:        

Cassola de cuetes de rap amb emulsió d’all i julivert

Cassola de cuetes de rap amb emulsió d’all i julivert

Categoria: Peixos i mariscos
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 20 min.
Estació:        

Llata de poltre amb cama-secs

Llata de poltre amb cama-secs

Categoria: Carns
Dificultat: Mitjana
Temps d'elaboració: 75 min.
Estació:        

Rap a la marinera

Rap a la marinera

Categoria: Peixos i mariscos
Dificultat: Mitjana
Temps d'elaboració: 30 min.
Estació:        

Amanida de margallons( palmitos) amb ganyims, i xerris, amb vinagreta de verduretes

Categoria: Amanides i plats freds
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 30 min.
Estació:        

Vinagreta de verdures

Categoria: Salses
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 40 min.
Estació:        

Xampinyons silvestres farcits de verdures i arròs salvatge

Xampinyons silvestres farcits de verdures i arròs salvatge

Categoria: Altres
Dificultat: Mitjana
Temps d'elaboració: 85 min.
Recepta per
Estació: