Llibrets de pit de pollastre farcits amb albergínia, pernil dolç i formatge amb patates palla Categoria: Carns (milanesa) Dificultat: Fàcil
Filets de lluç al forn, sobre llit d'espinacs i pernil Categoria: Peixos i mariscos (rostit) Dificultat: Fàcil
Supremes de lluç i gambes estofades amb vi blanc i pernil Categoria: Peixos i mariscos (estofat) Dificultat: Fàcil
Farcells de pernil dolç, farcits amb remenat d'ous i espàrrecs, amb salsa rosa Categoria: Amanides i plats freds (aperitiu) Dificultat: Fàcil
Espàrrecs blancs de conserva, arrebossats amb pernil dolç i formatge Categoria: Llegums i verdures (aperitiu) Dificultat: Fàcil