Receptes.cat

Últimes receptes

• Arros casimir
• Estofat de vedella
• Gambots amb alls i bitxo, sobre llit de tomàquet concasé
• Arròs amb patates i cloïsses
• Fons d'au
• Pèsols estofats amb botifarra negra i calamarsons
• Pastis de patata
• Xampinyons arrebossats
• Ànec estofat amb moniato i olives trencades
• Pastís de porro amb pernil curat

Etiquetes

Jordi Garcia Miguel

Enginyer Industrial Superior, especialitat: Organització d'empreses.
65 anys
Voluntari social i en assessoria d'empreses.
Nascut a Arenys de Munt.
Visc a Girona.

Aficions :
-Cuina
-Bolets
-Excursionisme
-Fotografia
-Poesia
-Viure el present

Arenys de Munt

1562 receptes

26 aportacions al fòrum

125 fotos favorites

51 seguidors

Seguir

Segueix a 2 Xefs

• Laia Fontanet
• Àngels Fernández Guillén

Veure tots els xefs als que segueix

Últimes receptes

• Estofat de vedella
  
• Pèsols estofats amb botifarra negra i calamarsons
  
• Contracuixes de pollastre rostit amb nabius
  
• Llucets amb pèsols i rossellones
  
• Crema de patata, pastanaga, porro i carbassó
  
• Pollastre rostit
  
• Crema de pèsols
  
• Cassoleta de peus de porc amb múrgoles
  
• Cassoleta de carxofes, tirabecs i cloïsses
  
• Crema de xampinyons i espàrrecs verds
  

Veure totes les receptes

Jordi Garcia Miguel RSS feed.

Últims comentaris

• Favetes i pèsols amb botifarra negra i blanca
  Cert. Jo de vegades també
• Pomes al forn amb toc de canyella
  La meva enhorabona per guanyar el concurs.
• Bacallà al forn amb gambes i alls confitats
  Está molt bo, ja ho veurás.
• Cuixetes de pollastre al forn amb patates
  Doncs si. Gràcies
• Coca de Llavaneres
  Hola Joan, Doncs ho provaré. Gràcies. Salutacions,

Les seves millors receptes

• Pastís de peix de roca amb salsa de crancs i llagostí
• Potatge de botifarra negra, xoriço, patates, cigrons i col
• Bacallà amb ou dur, carxofes i pèsols
• Sípia guisada amb escopinyes i pèsols
• Pebrots del piquillo farcits de gambetes

Receptes que millor ha valorat

• Suquet de rap amb patates
• Gules amb allets
• Rap al forn amb mousse d'allioli i gambes al whisky
• Truita de patates, ceba i carbassó amb orenga feta al microones
• Rostit de vedella a la taronja

1 favorites

• Steak tartar fet sobre gel picat