Receptes.cat

Últimes receptes

• Pit de xai estofat amb carxofes ibolets
• Crema de llimona cremada
• Amanida de macarrons corbats
• Pastís de ceba amb pasta fullada
• Batut verd de taronja, api i cogombre
• Truita de carxofa
• Arròs de tros
• Calamars farcits de llonganissa
• Patates farcides de bolets, gratinades amb beixamel
• Magdalenes de verdures

Etiquetes

Jordi Garcia Miguel

Enginyer Industrial Superior, especialitat: Organització d'empreses.
64 anys
Voluntari social i en assesoria d'empreses.
Nascut a Arenys de Munt.

Aficions :
-Cuina
-Bolets
-Excursionisme
-Fotografia
-Poesia
-Viure el present

Arenys de Munt

1412 receptes

26 aportacions al fòrum

121 fotos favorites

51 seguidors

Seguir

Segueix a 3 Xefs

• Laia Fontanet
• Quim Lleonart
• Àngels Fernández Guillén

Veure tots els xefs als que segueix

Últimes receptes

• Batut verd de taronja, api i cogombre
  
• Truita de carxofa
  
• Magdalenes de verdures
  
• Endívies gratinades
  
• Bacallà al Roquefort
  
• Bacallà amb figues tot confitat
  
• Crema de pastanaga
  
• Pollastre de pagès rostit amb prunes
  
• Truita de trompetes de la mort
  
• Costella de porc al forn
  

Veure totes les receptes

Jordi Garcia Miguel RSS feed.

Últims comentaris

• Pomes al forn amb toc de canyella
  La meva enhorabona per guanyar el concurs.
• Bacallà al forn amb gambes i alls confitats
  Está molt bo, ja ho veurás.
• Cuixetes de pollastre al forn amb patates
  Doncs si. Gràcies
• Coca de Llavaneres
  Hola Joan, Doncs ho provaré. Gràcies. Salutacions,
• Truita d'espàrrecs i pèsols amb bacallà
  No es mereixen. Una abraçada.

Les seves millors receptes

• Pastís de peix de roca amb salsa de crancs i llagostí
• Sípia guisada amb escopinyes i pèsols
• Potatge de botifarra negra, xoriço, patates, cigrons i col
• Bacallà amb ou dur, carxofes i pèsols
• Llobarro al forn amb patates

Receptes que millor ha valorat

• Suquet de rap amb patates
• Carxofes ràpides amb microones
• Gules amb allets
• Rap al forn amb mousse d'allioli i gambes al whisky
• Truita de patates, ceba i carbassó amb orenga feta al microones

1 favorites

• Steak tartar fet sobre gel picat