Receptes.cat

Últimes receptes

• Carxofes bullides amb ous durs
• Llom de porc ecològic arrebossat
• Pollastre amb herbetes i vermut
• Shiitake saltejats amb hortalisses i verdures
• Terrina d'oca a l'estil "Royal"
• Risotto al safrà
• ​Albergínia escalivada amb avellanes i formatge de cabra
• Filets de lluç a l'anglesa
• Conill rostit a la cassola
• Galta de vedella ecològica rostida

Etiquetes

Jordi Garcia Miguel

Enginyer Industrial Superior, especialitat: Organització d'empreses.
64 anys
Voluntari social i en assesoria d'empreses.
Nascut a Arenys de Munt.

Aficions :
-Cuina
-Bolets
-Excursionisme
-Fotografia
-Poesia
-Viure el present

Arenys de Munt

1471 receptes

26 aportacions al fòrum

121 fotos favorites

50 seguidors

Seguir

Segueix a 2 Xefs

• Laia Fontanet
• Àngels Fernández Guillén

Veure tots els xefs als que segueix

Últimes receptes

• Carxofes bullides amb ous durs
  
• Llom de porc ecològic arrebossat
  
• Shiitake saltejats amb hortalisses i verdures
  
• Terrina d'oca a l'estil "Royal"
  
• Risotto al safrà
  
• ​Albergínia escalivada amb avellanes i formatge de cabra
  
• Conill rostit a la cassola
  
• Galta de vedella ecològica rostida
  
• Potatge de llegums, verdures i hortalisses amb sípia
  
• Pèsols saltejats amb girgoles
  

Veure totes les receptes

Jordi Garcia Miguel RSS feed.

Últims comentaris

• Favetes i pèsols amb botifarra negra i blanca
  Cert. Jo de vegades també
• Pomes al forn amb toc de canyella
  La meva enhorabona per guanyar el concurs.
• Bacallà al forn amb gambes i alls confitats
  Está molt bo, ja ho veurás.
• Cuixetes de pollastre al forn amb patates
  Doncs si. Gràcies
• Coca de Llavaneres
  Hola Joan, Doncs ho provaré. Gràcies. Salutacions,

Les seves millors receptes

• Pastís de peix de roca amb salsa de crancs i llagostí
• Bacallà amb ou dur, carxofes i pèsols
• Sípia guisada amb escopinyes i pèsols
• Potatge de botifarra negra, xoriço, patates, cigrons i col
• Garrí segovià al forn

Receptes que millor ha valorat

• Suquet de rap amb patates
• Carxofes ràpides amb microones
• Gules amb allets
• Rap al forn amb mousse d'allioli i gambes al whisky
• Truita de patates, ceba i carbassó amb orenga feta al microones

1 favorites

• Steak tartar fet sobre gel picat