Carxofes al microones

Categoria:
Recepta per
Estació:
Dificultat: Fàcil

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • 4 carxofes petites
  • Oli d'oliva verge extra
  • Sal
  • Pebre negra mòlt

1 racions

Elaboració

Tallem la tija de les carxofes, traiem les fulles menys tendres, tallem les puntes i les posem en un bol de vidre amb una mica d'aigua.
Les coem al microones a màxima potència durant 10 minuts. Les treiem de microones i els hi donem uns copets fins que s'obrin.
Els hi posem sal, pebre i oli d'oliva verge extra. Les posem en un plat i les tornem a ficar al microones.
Les deixem coure uns 5 - 8 minuts més. Ja es poden servir.

20min

Notes

el temps de cocció depen del tamany i del número de carxofes, 4 carxofes petites, 20 minuts màxim.


Recepta de cuina de Carxofes al microones
Carxofes al microones.
per Jordi Garcia Miguel
Recepta de cuina de Carxofes al microones
Carxofes al microones, primera cocció de 10 minuts. Les obrim i hi posem, sal,pebre i oli.
per Jordi Garcia Miguel
Recepta de cuina de Carxofes al microones
Carxofes crues en un bol amb una mica d'aigua per posar al microones.
per Jordi Garcia Miguel

Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

1837 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: