Truita de patates, ceba i carbassó amb orenga feta al microones
Categoria:
Llegums i verdures
Recepta per microones
Dieta: baixa en greixos
Dificultat: Fàcil
Ingredients
- 4 o 5 patates
- 1 ceba
- 1 grà d'all
- 1/2 carbassó
- Orenga
- Nata líquida
- 8 gr llevat royal
- Pebre i sal
- 4 ous
- Una mica de formatge ratllat
5 racions
Elaboració
Tallarem a daus una mica petits les patates, les cebes i el carbassó. Les posarem en un recipient apte pel microones, hi ficarem l'all laminat i ho salpebrerem. Remene bé, i ho posem al microones 18 minuts a màxima potència. Als 9 minuts de cocció remenem i seguim la cocció. Un cop passat aquest temps comproveu les verdures, han d'estar toves, si no ho estan ho coeu un parell de minuts més. Deixem reposar uns 3 minuts, mentrestant batrem els ous, salpebrerem, afegim la nata, l'orenga, el llevat i el formatge, seguim batent fins que estigui tot ben barrejat. Afegim la mescla dels ous a les patates i cebes i barregem bé. Agafem un motllo circular que sigui també apte pel microones i hi posem la barreja obtinguda abans, ho tornem a posar al microones entre 6-8 minuts a màxima potència i ja la tindrem.
25min


Etiquetes:
Truites
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
7497 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
Us pensaveu que no me n'adonaria que heu plagiat la meva recepta? Sé que n'hi ha de molts tipus de maneres de fer la truita,...
Senzilla però amb un resultat espectacular. Per cert la patata on l'has trobat? Jo fa molt que la busco però encara no...
No, primer vas fent les capes de verdures i quan ho tens tot hi poses la barreja dels ous amb la llet així d'aquesta manera...
Prenc nota de la recepta, senzilla i fàcil
Un aspecte, espectacular