Truita de patates, ceba i carbassó amb orenga feta al microones
Categoria:
Llegums i verdures
Recepta per microones
Dieta: baixa en greixos
Dificultat: Fàcil
Ingredients
- 4 o 5 patates
- 1 ceba
- 1 grà d'all
- 1/2 carbassó
- Orenga
- Nata líquida
- 8 gr llevat royal
- Pebre i sal
- 4 ous
- Una mica de formatge ratllat
5 racions
Elaboració
Tallarem a daus una mica petits les patates, les cebes i el carbassó. Les posarem en un recipient apte pel microones, hi ficarem l'all laminat i ho salpebrerem. Remene bé, i ho posem al microones 18 minuts a màxima potència. Als 9 minuts de cocció remenem i seguim la cocció. Un cop passat aquest temps comproveu les verdures, han d'estar toves, si no ho estan ho coeu un parell de minuts més. Deixem reposar uns 3 minuts, mentrestant batrem els ous, salpebrerem, afegim la nata, l'orenga, el llevat i el formatge, seguim batent fins que estigui tot ben barrejat. Afegim la mescla dels ous a les patates i cebes i barregem bé. Agafem un motllo circular que sigui també apte pel microones i hi posem la barreja obtinguda abans, ho tornem a posar al microones entre 6-8 minuts a màxima potència i ja la tindrem.
25min
Etiquetes: Truites Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
9802 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.