Delícies de maduixa

Ingredients

  • 12 cullerades de llet
  • 1 cullerada de nata líquida
  • 5 cullerades de farina
  • 1 culleradeta de llevat
  • 1 ou
  • 2 maduixes mitjanes
  • 25g. xocolata per fondre + 1 cullerada de llet
  • mermelada de maduixa
  • nata muntada
  • oli
  • 1 atmella tallada a "tires"

Utensilis

Batedora
Paella

Elaboració

1. Barrejar amb la batedora: la farina, la nata líquida, la llet, el llevat, l’ou, 1 maduixa, 1 cullerada de mermelada de maduixa.
2. Posar oli en una paella i escampar-lo amb un paper de cuina (no n’hi ha d’haver massa)
3. Coure la massa com si fosin mini-creps d’uns 4,5 cm de diàmetre.
4. Per cada “delicía” seràn 6 mini-creps.
5. En un taça fondre 25g. de xocolata per fondre amb 1 cullerada de llet

6. Posar-les totes en un plat i muntar-ho així:


Nata muntada ( a dalt de tot )
Rodanja de maduixa
Crep
Xocolata
Crep
Mermelada
Crep
Nata muntada
Crep
Xocolata
Crep
Mermelada maduixa
Crep ( a baix de tot )
7. Posar a la nevera.
8. Servir

35min

Notes

Per decorar es pot clavar algun trocet d'atmetlla a sobre la nata i titar per sobre xarop de xocolata ( o 25g. de xocolata per fondre amb 3 culleradetes de llet


Recepta de cuina de Delícies de maduixa

Presentació del plat
per Raquel Horta B

Recepta de cuina de Delícies de maduixa

Esquema
per Raquel Horta B

Etiquetes:       Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

1363 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Marcada com a favorita per:

3 comentaris:

Jordi Bosch Negre diu:
Molt maca i molt ben presentada aquesta recepta, felicitats Raquel.
Jordi Bosch Negre diu:
Per cert Raquel, animat aqui a la pàgina de receptes, amb las que tens al teu blog tindries exit, son molt macas.Només ès una opinio.Salut i receptes.
Raquel Horta B diu:
Gràcies, les teves receptes tambe fan bona pinta i son mol elavorades :)


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!