Mongetes del ganxet amb bròquil i cansalada viada
Categoria:
Llegums i verdures
Estació: tardor
hivern
Dificultat: Fàcil

Ingredients
- 400 g de mongetes del ganxet cuites
- 3 tires de cansalada viada
- 1 bròquil
- Oli d'oliva verge extra
- Sal
3 racions
Elaboració
Rentem el bròquil i tallem els ramets.
En una olla hi posem aigua i una mica de sal. Quan bull hi tirem els ramets de bròquil i ho deixem bullint uns 8-10 minuts. L'escorrem bé.
Mentre es cou el bròquil, en una paella saltem les tires de cansalada viada tallada al gust.
Muntem el plat amb les mongetes escalfades, ramets de bròquil i trossos de cansalada viada.
Ho amanim amb oli d'oliva verge extra.
Ja es pot servir.
20min

Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1189 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
Sucre ja ho diu 4 cullerades superes 4 C/s i d'aigua unes gotes difícil quantificar unes gotes no té de quedar massa...
Cert. Jo de vegades també
La meva enhorabona per guanyar el concurs.
Está molt bo, ja ho veurás.
Doncs si. Gràcies