Mongetes del ganxet amb bròquil i cansalada viada

Categoria:
Estació:
Dificultat: Fàcil

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • 400 g de mongetes del ganxet cuites
  • 3 tires de cansalada viada
  • 1 bròquil
  • Oli d'oliva verge extra
  • Sal

3 racions

Elaboració

Rentem el bròquil i tallem els ramets.
En una olla hi posem aigua i una mica de sal. Quan bull hi tirem els ramets de bròquil i ho deixem bullint uns 8-10 minuts. L'escorrem bé.
Mentre es cou el bròquil, en una paella saltem les tires de cansalada viada tallada al gust.
Muntem el plat amb les mongetes escalfades, ramets de bròquil i trossos de cansalada viada.
Ho amanim amb oli d'oliva verge extra.
Ja es pot servir.

20min


Recepta de cuina de Mongetes del ganxet amb bròquil i cansalada viada

Mongetes del ganxet amb bròquil i cansalada viada.
per Jordi Garcia Miguel

Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

195 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

1 comentaris:

Josep Llauradó Bros diu:
Si als insuperables fesols del ganxet amb cansalada i afegeixes bròquil, et carregues el plat. Una opinió com un altre.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!