Receptes.cat

      La web amb més receptes de cuina en català del món

  •  Inici
  •  Cerca
  •  Fòrum
  •  Ajuda
  •  Entrar
  •  Registra't
  •  Recuperar contrasenya
  • Amanides i entrants
  • Sopes i cremes
  • Arrossos i pastes
  • Llegums i verdures
  • Carns
  • Peixos i mariscos
  • Ous i làctics
  • Postres i dolços
  • Salses
  • Begudes
  • Altres

Últimes receptes

  • Carn picada amb Hörnli i puré de pomaCarn picada amb Hörnli i puré de poma
  • Amanida de revetlla amb vinagreta de taronja i pastanaga
  • Cargols amb sucCargols amb suc
  • Patates Patates "a lo pobre"
  • Galets farcits de marisc, amb romesco i favetes
  • Arròs de fesols i colinapsArròs de fesols i colinaps
  • Xai amb samfainaXai amb samfaina
  • Platillo mariner de popets amb ceba i mongetes de Santa Pau
  • Espinacs a la catalanaEspinacs a la catalana
  • Sopa freda de meló amb pernilSopa freda de meló amb pernil

Etiquetes

  • A provar
  • Alt Empordà
  • Amanida
  • Amanides
  • Amanides d'hivern
  • Amanides de primavera
  • Amanides de tardor
  • Aperitiu
  • Aperitius
  • Arròs
  • Avellanes DOReus
  • Bacallà
  • Bolets
  • Canelons
  • Carabassa
  • Carbassa
  • Cargols
  • Carn
  • Carns
  • Carpaccio
  • Carxofes
  • Ceba
  • Cena fácil
  • Cigrons
  • Cister
  • Conill
  • Crema
  • Cremes
  • Cuina amb xixorrites
  • Cuina d'hivern
  • Cuina de primavera
  • Cuina de primavera-estiu
  • Cuina de Quaresma
  • Cuina de tardor
  • Cuina de tardor-hivern
  • Cuina dels potatges
  • Cuina marinera
  • Cuina per les festes
  • Dolç
  • Dolços
  • Entrants
  • Esmorzars de forquilla
  • Estiu
  • Fàcil
  • Farina
  • Fideus
  • Formatges
  • França
  • Fruita
  • Galetes
  • Gelat
  • Ha de estar boníssim
  • Italia
  • Ivorra
  • L'enigmàtic món de les salses
  • La cuina d'hivern
  • La cuina de l'espardenya
  • La cuina de la graella
  • La cuina de la pasta
  • La cuina de les coques
  • La cuina de les cremes calentes
  • La cuina de les cremes fredes
  • La cuina de les guarnicions
  • La cuina de les manetes de porc
  • La cuina de les paupiets de llenguado
  • La cuina de les petxines de pelegrí
  • La cuina de les postres
  • La cuina de les sopes
  • La cuina de les truites
  • La cuina del calçot
  • La cuina del fuagràs
  • La cuina del magret d'ànec
  • La cuina del Wok
  • La cuina dels aperitius
  • La cuina dels arrebossats
  • La cuina dels arrossos
  • La cuina dels bolets
  • La cuina dels bunyols
  • La cuina dels estofats
  • La cuina dels gratinats
  • La cuina dels ous
  • La cuina dels ous remenats
  • La cuina dels platillos
  • La cuina dels popets
  • La cuina dels potatges
  • La cuina dels rostits
  • La meva cuina amb conill
  • La meva cuina del bacallà
  • La meva cuina del conill
  • La Segarra
  • Lenigmàtic món de les salses
  • Llegums
  • Mantegues compostes
  • Marisc
  • Marisc i crustacis
  • Molt Bona
  • Musclos
  • Nadal
  • Ou
  • Ous
  • Paella
  • Pasta
  • Pasta de full
  • Pastis
  • Patata
  • Patates
  • Peix
  • Pollastre
  • Postre
  • Postres
  • Quaresma
  • Receptes del delta de l'ebre
  • Salses
  • Suquets
  • Tardor
  • Truita
  • Truites
  • Verdura
  • Verdures
  • Xocolata
 

Participa al Concurs millor recepta del mes i guanya un fantàstic lot de productes Moritz.

  • Comparteix:
  • Google+
  • Facebook
  • Twitter
  • Delicious
  • Correu-e
  • WhatsApp

Carxofes al microones

Aquesta recepta agrada a 3 persones:

  • Josep Murlà Janó
  • Quim Lleonart
  • Alícia Ribot i Sabaté

Categoria: Llegums i verdures
Recepta per microones
Estació: hivern  
Dificultat: Inexperts

Valoració: *** 3/5 (1 valoracions) Afegir valoració

Ingredients

  • 6 carxofes
  • Oli
  • Sal i pebre

3 racions

Elaboració

Rentem les carxofes, tallem la tija i les posem en un plat amb una mica d'aigua.
Les coem al microones a màxima potència durant 10 minuts.
Les treiem de microones i les escarxofem, picant-les de cap per avall o les obrim, per separar les fulles.
Els hi posem sal, pebre i oli.
Les tornem a ficar al microones i les deixem fer durant 10 minuts més.

20 min.

Notes

Són molt senzilles de fer i queden molt bones.

Per Àngels Fernández Guillén


Recepta de cuina de Carxofes al microones

per Àngels Fernández Guillén

Etiquetes: Carxofes   Afegir etiqueta

Recepta arxida a: Receptes › Llegums i verdures › Carxofes al microones

Enllaça aquesta recepta: https://www.receptes.cat/recepta1650/carxofes_al_microones

4596 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.



[Send]
Enviar
[Print]
Imprimir
[Comment]
Comentar
[correct]
Suggerir una correcció

4 comentaris:

Maria Àngels Bronsoms diu:
M'encanten les carxofes i aquesta recepta sembla molt ràpida i saborosa!
Jaume traveset cases diu:
Jo els ultims 10 minuts les poso a gratinar al forn a 180º i le corono amb una cullaredeta de all i oli ben espes
Àngels Fernández Guillén diu:
Ah, ja ho provare. Deuen ser boníssimes. Gracies.
Cinta Baldo diu:
La recepta de les carxofes al microones, és fantàstica. Surten boníssimes
Gràcies Àngels

També et poden interesar les receptes:

  • Brownie de xocolata al microones
    Postres i dolços
    30 min.
  • Filets de lluç al microones
    Peixos i mariscos
    20 min.
  • Platillo de carxofes i xipirons
    Altres
    15 min.
  • Carxofes a la taronja
    Llegums i verdures
    40 min.
  • Carxofes en romesco
    30 min.
  • Truita de patates, ceba i carbassó amb orenga feta al microones
    Llegums i verdures
    25 min.
  • Carxofes amb gambes
    Altres
    20 min.
  • Carxofes arrebossades
    Llegums i verdures
    15 min.
  • Bacallà amb carxofes i patates
    Peixos i mariscos
    90 min.
  • Cassoleta de Quaresma
    Peixos i mariscos
    30 min.
  • Carxofes farcides
    Llegums i verdures
    40 min.
  • Sípia amb carxofes
    Peixos i mariscos
    30 min.
  • Carxofes a la brasa
    Llegums i verdures
    30 min.
  • Truita de carxofes
    Ous i làctics
    Truita
    40 min.
  • Rovellons o Pinetells al microones
    Altres
    Tapes
    10 min.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Àngels Fernández Guillén
Barcelona
Hola, soc l'Àngels. Gaudeixo cuinant i procuro que els plats que faig em quedin sempre molt bons. També m'agrada provar coses noves i intercanviar receptes.

105 receptes

30 aportacions al fòrum

11 fotos favorites

60 seguidors

Segueix a 124 Xefs

  • Romà Garcia Talavera
  • Eulalia Juncosa
  • Josep-Maria Badia
  • Cecilia Nogués Granados
  • Cristina Escobedo Juny
  • Mama Ganxeta
  • Montserrat Codony Ferré
  • Cuina Ficció
  • Francina Palomares Murtra
  • Joan Sarsal Martí

... i 114 altres xefs

Veure tots els xefs als que segueix

Últimes receptes

  • Albergínies a la parmiggiana
  • Pastís d'aniversari
  • Llibrets de llaminera
  • Gratinat de patates i anxoves
  • Remenat especial
  • Tartaletes de formatge i samfaina
  • Pastís Sacher
  • Crema de llegums
  • Canelons amb tòfona
  • Coctel de Llagostins

Veure totes les receptes

Àngels Fernández Guillén RSS feed.

Últims comentaris

  • Menestra de carxofes
    Jo també hi afegeixo uns quants pèsols
  • Seitons en vinagre
    Moltes grácies Quim. Els tornaré a fer tal com tu els fas.
  • Seitons en vinagre
    Hola Quim. A mi m'agradava molt fer els seitons en vinagre pero ja no els faig perque diuen que primer s'han de congelar...
  • Pits de pollastre amb capa de formatges
    Gracies per la correcció. Es important escriure bé la nostra llengua
  • Salmó marinat
    Ja he fet la revisió de la recepta. Gràcies per la correcció.

Les seves millors receptes

  • Bunyols de peix *****
  • Amanida tèbia de formatge de cabra *****
  • Pasta fullada amb remenat de bolets *****
  • Bacallà confitat amb cremós de patata *****
  • Patates d'Olot *****

Receptes que millor ha valorat

  • Bunyols de Quaresma *****
  • Ensaïmada de cabell d'àngel i pasta brick *****
  • Pastís del flam *****
  • Coc zebra *****
  • Paella de marísc *****

Les seves etiquetes

  • Acompanyament 1
  • Alls tendres 1
  • Ànec 1
  • Bacallà 2
  • Bolets 1
  • Carxofes 2
  • Coca 1
  • Coliflor 1
  • Croquetes 1
  • Dolços de Nadal 1
  • Empanadilles 1
  • Espàrrecs 1
  • Gambes 1
  • La Garrotxa 1
  • Mongetes seques 1
  • Ous 1
  • Pastanagues 1
  • Pastís de formatge 1
  • Pastissos salats 1
  • Patates 3
  • Pebrots i albergínies 1
  • Pica pica 1
  • Plat de festa 1
  • Pollastre 1
  • Porc 1
  • Salmó 1
  • Tomàquets 1
  • Torrades 1

4 favorites

  • Arros amb peix i marisc
  • Amanida tèbia de formatge de cabra
  • Cabrit al forn
  • Milfulls de poma i formatge de cabra amb foie , codonyat i ceba caramelitzada

This site hosted on a Green Web Hosting

RSS     Versió per a mòbil     Contacta    
Llicència Creative Commons (CC) Receptes.cat   |   Condicions d'ús