Carxofes amb gambes

Categoria: Altres
Recepta per thermomix
Estació: hivern
Dificultat: Fàcil

Valoració: = 4/5 (2 valoracions ▼) Afegir valoració

	Josuè O'Donell
	Montse boada colome

⌃ Amaga valoracions

Ingredients

• 3 carxofes per persona.
• 3 gambes per persona.
• 2 grans d'all.
• Sal i oli.

Elaboració

Netejar les carxofes i tallar-les en quatre i cada quart per la meitat, posar-les en el got del Thermomix amb oli a ull, els dos grans d'all i sal. Programar 15 minuts, temperatura Varoma, velocitat cullera i gir a l'esquerra. Quan falti 2 minuts perquè acabi el temps afegir les gambes.

20^min

Notes

L'oli sobrant ho podeu fer servir per fer paella.

Per Charo

per Charo

Etiquetes: Carxofa   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a: Altres

Enllaça aquesta recepta: Receptes.cat/recepta1686

5074 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Enviar

Imprimir

Comentar

Suggerir una correcció

1 comentaris:

Montserrat Bosch Masdeu diu: i sense thermomix, que tal?

Afegir comentari
 

També et poden interesar les receptes:

• Pollastre de pagès amb escamarlans i gambes
  Carns
  90 min.
  
• Ànec amb gambes
  Carns
  60 min.
  
• Platillo de carxofes i xipirons
  Altres
  15 min.
  
• Gambes a l'all
  Peixos i mariscos
  30 min.
  
• Fideuà amb sípia i gambes
  Arrossos i pastes
  70 min.
  
• Saquets de verdures i gambes
  Llegums i verdures
  60 min.
  
• Carxofes en romesco
  30 min.
  
• Magret d'ànec amb gambes i xips de cep
  Altres
  
• Carxofes al microones
  Llegums i verdures
  20 min.
  
• Carxofes arrebossades
  Llegums i verdures
  15 min.
  
• Bacallà amb carxofes i patates
  Peixos i mariscos
  90 min.
  
• Quiche de gambes
  Altres
  60 min.
  
• Gambes saltades a la crema
  Peixos i mariscos
  30 min.
  
• Gambes escaldades amb llorer
  Peixos i mariscos
  20 min.
  
• Fideuà de gambes i calamars
  Arrossos i pastes