Xupito de pollastre
Categoria:
Tipus de plat: Aperitiu
Dificultat: Inexperts
Ingredients
- filet de petxuga
- enciam
- pebrot escalivat
- salsa rosa ( ketxup i maionesa)
- pastanaga
Elaboració
Passarem el filet de petxuga de pollastre per la planxa.
Quan sigui fred el tallarem a trossets molt petits.
Tallarem també una fulla d’enciam, el pebrot escalivat i una pastanaga. Tot ben esmicolat.
Barrejarem tots els ingredients esmentats amb salsa rosa ( ketxup i maionesa).
Podem servir-ho en gots de xupito, culleretes, cassoletes,...
Comparteix aquesta recepta: