Dorada con salsa

Ingredients

• 4 Doradas medianas limpias
• 1 Cebolla gruesa
• 3 Patatas
• 3 cuartos de litro de agua
• 3 Tomates
• Aceite, sal, oregano, albahaca

4 racions

Utensilis

Sartén grande
Cuchillo
Espátula

Elaboració

1.Picar la cebolla en rodajas
2.Pelar las patatas y cortar en rodajas
3.Cortar los tomates por la mitad
4.Sofreir la cebolla,patatas,y cebolla 15 minutos
5.Añadir el agua,sal al gusto,y especias 10 minutos de hervor
6.Añadir las doradas limpias y dejar hervir 15 o 20 minutos dandole una vuelta

1^h 20^min