Pastís de Bikini

Ingredients

  • 20 talls de pernil dolç
  • 8 talls de formatge (tipus adams)
  • 1 paquet de pa bimbo gran sense crosta
  • 2 paquets de crema de llet de 200 ml.
  • Sucre cremat i 8 ous

8 racions

Utensilis

Un motlle rodó d'un pam de diàmetre
un batidor de varilles

Elaboració

En un motlle rodó d'un pam de diàmetre, posar-hi sucre cremat (com per un flam) després es va posant, el pernil que quedi tot folrat, tenint en compte que de les vores ha de sobrar la meitat.
En un vol de vidre, deixatarem 8 ous, i ho barregem amb la crema de llet. Se suquen les llesques de pa amb la barreja anterior, i es van col·locant dintre el motlle, alternativament, pa formatge pa pernil.
S'ha d'acabar amb pa, que s'embolica amb el pernil de les vores, es tira la resta del bol per sobre i al forn fins que qualli.

1h


Recepta de cuina de Pastís de Bikini

Pastís de bikini
per Miquel À. Marina

Etiquetes:   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

5390 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Marcada com a favorita per:

6 comentaris:

Miquel À. Marina diu:
Un bon plat per anar d'excursió.
Goyi, Marta i Ramon diu:
Molt bon plat, però el sucre ens sobre. Poder és per qué no l'hem tastat, segur que és molt bó.
Rosa i antoni diu:
es un plat per un bon berenar.
Pere i Roser diu:
A nosaltres ens semblaria millor formatge emental
Carme i merce diu:
una recepta practica perque es pot fer al dia abans.
Claudiia domingo diu:
Es moolt bo!! Per fer un bon berenar amb la familia i els amics!!Es moolt bo!!:)


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!