Recuperar contrasenya

Donar-se d'alta

Que reflexa l'explosió dels vegetals primerencs i els productes frescos, en elaboracions més lleugeres.


S'han trobat més de 1000 receptes de cuina per l'estació primavera.

Favetes estofades amb navalles

Categoria: Llegums i verdures
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 90 min.
Estació:  

Tortellini frescos de pernil curat amb salsa napolitana

Tortellini frescos de pernil curat amb salsa napolitana

Categoria: Arrossos i pastes
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 60 min.
Estació:        

Seitons adobats en vinagre

Seitons adobats en vinagre

Categoria: Peixos i mariscos
Dificultat: Mitjana
Temps d'elaboració: 40 min.
Estació:        

Arròs a la cassola amb espàrrecs, bolets i cargols

Categoria: Arrossos i pastes
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 90 min.
Recepta per
Estació:  

Amanida d'escarola amb bacallà fumat, tomàquets xerris i formatge Idiazabal, amb vinagreta d'anxoves

Categoria: Amanides i plats freds
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 90 min.
Estació:  

Bunyols de bròquil a l'andalusa

Categoria: Llegums i verdures
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 90 min.
Estació:  

Salmorejo a l'estil d'Arenys de Munt

Salmorejo a l'estil d'Arenys de Munt

Categoria: Sopes i cremes
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 40 min.
Estació:    

Blanquetes de gall dindi estofades al cava, amb fruits secs

Categoria: Carns
Dificultat: Mitjana
Temps d'elaboració: 90 min.
Estació:  

Espaguetis a la crema de fuagràs amb fredolics

Categoria: Arrossos i pastes
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 90 min.
Recepta per
Estació:  

Llobarro a la papillota

Categoria: Peixos i mariscos
Dificultat: Mitjana
Temps d'elaboració: 90 min.
Recepta per
Estació: