Recuperar contrasenya

Donar-se d'alta

Amb els bolets com a protagonistes en els acompanyaments dels plats.


S'han trobat més de 1000 receptes de cuina per l'estació tardor.

Lluç amb crema de moniato i all tendre

Lluç amb crema de moniato i all tendre

Categoria: Peixos i mariscos
Dificultat: Mitjana
Temps d'elaboració: 40 min.
Estació:    

Carpaccio d’ous amb oli de cibulet

Carpaccio d’ous amb oli de cibulet

Categoria: Ous i làctics
Dificultat: Fàcil
Recepta per
Estació:        

Cor de cavall fregit amb patates duquesa

Categoria: Carns
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 40 min.
Estació:      

Fetge de cavall a la graella amb patates a la papillot

Categoria: Carns
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 60 min.
Recepta per
Estació:      

Pappardelle amb salsa de shitakes i rovell d'ou

Pappardelle amb salsa de shitakes i rovell d'ou

Categoria: Arrossos i pastes
Dificultat: Mitjana
Temps d'elaboració: 35 min.
Estació:        

Rap estofat al cava amb favetes babi

Categoria: Peixos i mariscos
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 70 min.
Estació:        

Amanida de caxofes i favetes babi amb vinagreta de verduretes

Categoria: Amanides i plats freds
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 60 min.
Estació:      

Galtes de porc desossades al forn al vi negre amb parmentier trufada

Galtes de porc desossades al forn al vi negre amb parmentier trufada

Categoria: Carns
Dificultat: Alta
Temps d'elaboració: 110 min.
Recepta per
Estació:        

Pesto de trèvols del Bosc

Pesto de trèvols del Bosc

Categoria: Salses
Dificultat: Fàcil
Estació:        

Arròs verd de pèsols

Arròs verd de pèsols

Categoria: Arrossos i pastes
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 35 min.
Estació: