Recuperar contrasenya

Donar-se d'alta

Que reflexa l'explosió dels vegetals primerencs i els productes frescos, en elaboracions més lleugeres.


S'han trobat més de 1000 receptes de cuina per l'estació primavera.

Cua de bou desossada amb parmentier de patata

Cua de bou desossada amb parmentier de patata

Categoria: Carns
Dificultat: Alta
Temps d'elaboració: 125 min.
Estació:      

Calamars a la planxa amb vinagreta de tomàquet

Calamars a la planxa amb vinagreta de tomàquet

Categoria: Peixos i mariscos
Dificultat: Fàcil
Recepta per
Estació:        

Coca de pasta de full amb cabell d'àngel i fruites confitades

Categoria: Postres i dolços
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 70 min.
Recepta per
Estació:      

Tagliatelle amb gust de curri amb verdures i gambes saltades a la planxa

Tagliatelle amb gust de curri amb verdures i gambes saltades a la planxa

Categoria: Arrossos i pastes
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 30 min.
Estació:        

Pollastre a la Butterfly-Papallona

Pollastre a la Butterfly-Papallona

Categoria: Carns
Dificultat: Fàcil
Recepta per
Estació:        

Sarsuela

Sarsuela

Categoria: Peixos i mariscos
Dificultat: Expert
Temps d'elaboració: 180 min.
Estació:        

Parmentier farcit amb cansalada, arrebossat

Categoria: Llegums i verdures
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 70 min.
Estació:      

Filets de lluç amb salseta de vermut i escopinyes

Filets de lluç amb salseta de vermut i escopinyes

Categoria: Peixos i mariscos
Dificultat: Mitjana
Temps d'elaboració: 40 min.
Recepta per
Estació:        

Canelons de botifarra amb carxofes sense beixamel i amb encenalls de formatge

Canelons de botifarra amb carxofes sense beixamel i amb encenalls de formatge

Categoria: Altres
Dificultat: Mitjana
Temps d'elaboració: 25 min.
Recepta per
Estació:        

Hamburguesa casolana de poltre del Ripollès amb escalivada

Hamburguesa casolana de poltre del Ripollès amb escalivada

Categoria: Carns
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 15 min.
Recepta per
Estació: