Recuperar contrasenya

Donar-se d'alta

Que reflexa l'explosió dels vegetals primerencs i els productes frescos, en elaboracions més lleugeres.


S'han trobat més de 1000 receptes de cuina per l'estació primavera.

Saltejat de bolets variats

Saltejat de bolets variats

Categoria: Altres
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 25 min.
Estació:      

Rap a la planxa sobre llit d'escalibada amb ganyims

Categoria: Peixos i mariscos
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 70 min.
Estació:      

Llucets arrebossats a l'andalusa amb patates a la papillot

Categoria: Peixos i mariscos
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 70 min.
Estació:      

Ous fregits amb gules i patates

Ous fregits amb gules i patates

Categoria: Ous i làctics
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 20 min.
Estació:        

Mil fulls d'albergínia amb brandada de bacallà gratinats amb salsa Aurora

Categoria: Llegums i verdures
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 90 min.
Recepta per
Estació:      

Magret d'ànec amb salsa de caquis i cruixent de ceba tendra, calçots i porros

Categoria: Carns
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 90 min.
Recepta per
Estació:      

Risotto de gambes

Risotto de gambes

Categoria: Arrossos i pastes
Dificultat: Fàcil
Estació:        

Cua de bou sense feina amb salsa de ratafía

Cua de bou sense feina amb salsa de ratafía

Categoria: Carns
Dificultat: Alta
Temps d'elaboració: 140 min.
Recepta per
Estació:        

Coca de patata amb oli de tòfona

Coca de patata amb oli de tòfona

Categoria: Altres
Dificultat: Fàcil
Recepta per
Estació:        

Sepionets saltats amb la seva tinta i parmentier de patata

Sepionets saltats amb la seva tinta i parmentier de patata

Categoria: Peixos i mariscos
Dificultat: Mitjana
Temps d'elaboració: 30 min.
Estació: