Recuperar contrasenya

Donar-se d'alta

Amb els bolets com a protagonistes en els acompanyaments dels plats.


S'han trobat més de 1000 receptes de cuina per l'estació tardor.

Crema catalana, amb compota de poma

Categoria: Postres i dolços
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 60 min.
Estació:        

Patates a la papillot gratinades amb mostassa a l'antiga

Categoria: Llegums i verdures
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 60 min.
Recepta per
Estació:        

Pesto de bolets ceps, (Boletus edulis)

Pesto de bolets ceps, (Boletus edulis)

Categoria: Salses
Dificultat: Fàcil
Estació:        

Amanida d'alvocat, dàtils, arbequines, i formatge de bola, amb vinagreta d'anxoves

Categoria: Amanides i plats freds
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 40 min.
Estació:        

Tallarines amb xili i sugo

Tallarines amb xili i sugo

Categoria: Arrossos i pastes
Dificultat: Fàcil
Estació:        

Confit d'ànec amb salsa de vermut de Reus i tempura de verdures

Categoria: Carns
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 60 min.
Recepta per
Estació:        

Panets amb carn picada

Panets amb carn picada

Categoria: Carns
Dificultat: Fàcil
Estació:        

Polpetes de llenguado amb salsa de cervesa i tempura de verduretes

Categoria: Peixos i mariscos
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 60 min.
Recepta per
Estació:        

Picantons estofats, amb pebrots, boletes de patates i olives trencades

Categoria: Carns
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 70 min.
Estació:        

Espàrrecs amb salmó i salsa tàrtara

Espàrrecs amb salmó i salsa tàrtara

Categoria: Amanides i plats freds
Dificultat: Inexperts
Temps d'elaboració: 10 min.
Estació: