Tomàquets farcits d'ou

Categoria:
Recepta per
Típica de: Espanya → Catalunya
Estació:
Dificultat: Fàcil

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • 6 tomàquets no massa grans.
  • 4 ous.
  • 4 cullerades de llet.
  • 4 cullerades de formatge ratllat.
  • 1 pessic de pebre negre mòlt.
  • Sal

4 racions

Elaboració

Comencem tallant la part de dalt dels tomàquets, els buidem i els posem cap per avall perquè deixin anar tot el líquid.
Mentre batem els ous i hi afegim el formatge, el pebre, la sal i la llet.
Amb aquesta barreja omplim els tomàquets i els posem en una font per enfornar a continuació.
Els posem al forn uns 20 minuts, fins que l'ou aquest quallat, servir de seguida

20min

Notes

Una altra recepta per gaudir en un dia de calor


Recepta de cuina de Tomàquets farcits d'ou
per Joan Corminas

Etiquetes:     Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

1360 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: