Tomàquets farcits d'ou
Categoria:
Llegums i verdures
Recepta per forn
Típica de: Espanya → Catalunya
Estació: primavera estiu tardor hivern
Dificultat: Fàcil
Ingredients
- 6 tomàquets no massa grans.
- 4 ous.
- 4 cullerades de llet.
- 4 cullerades de formatge ratllat.
- 1 pessic de pebre negre mòlt.
- Sal
4 racions
Elaboració
Comencem tallant la part de dalt dels tomàquets, els buidem i els posem cap per avall perquè deixin anar tot el líquid.
Mentre batem els ous i hi afegim el formatge, el pebre, la sal i la llet.
Amb aquesta barreja omplim els tomàquets i els posem en una font per enfornar a continuació.
Els posem al forn uns 20 minuts, fins que l'ou aquest quallat, servir de seguida
20min
Notes
Una altra recepta per gaudir en un dia de calor
Etiquetes: Vegeteriana Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1500 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.