Ous ferrats amb, crispis, de pa sec

Categoria:
Estació:
Dificultat: Fàcil

Ingredients

  • Trossos de pa sec
  • Sal i pebre
  • Oli d'oliva
  • 2 Ous

1 racions

Elaboració

Posa els trossos de pa sec en un processador d'aliments i trosseja fins a obtenir crispis de pa ratllat gruixut.
Assaona amb sal, pebre i oli d'oliva per tal que el pa ratllat es remulli amb l'oli.
Fregeix el pa ratllat fins que quedi ben daurat, bat 2 ous ferrats i fregeix en el pa cruixent.
Espolsa sobre els ous ferrats, una mica de pa ratllat.
Serveix immediatament.


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

3403 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Desada com a favorita per:

Receptes destacades d'octubre:

Ous farcits de carn gratinats
Ous farcits de carn gratinats
Arrossos i pastes
Tarta de poma
Tarta de poma
Postres i dolços
La clotxa
La clotxa
Altres Entrepà
Fabada asturiana
Fabada asturiana
Llegums i verdures
Pa fàcil a casa
Pa fàcil a casa
Altres Pa
Strudel de bròquil
Strudel de bròquil
Llegums i verdures
Cóc de plàtan
Cóc de plàtan
Postres i dolços
Sopes de farigola, amb ous batuts
Sopes de farigola, amb ous batuts
Sopes i cremes Sopa
Pa de pessic de melmelada
Pa de pessic de melmelada
Postres i dolços Pastís

Veure receptes d'octubre i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: