Nius caramel·litzats de poma amb formatge de cabra

Categoria: Altres
Tipus de plat: Canapès
Recepta per forn
Dificultat: Fàcil

Valoració:

3/5 (1 valoracions ▼)

Afegir valoració

Ingredients

4 pomes golden
1 rulo de formatge de cabra.
4 cullerades soperes de sucre.

4 racions

Utensilis

Paper vegetal de cuinar

Elaboració

Agafem i pelem les pomes, tot seguit les tallem a grills (o com els grills d'una taronja).
Les disposarem a sobre d'una safata de forn amb paper vegetal perquè no s'enganxin a la safata, tot i fent com si fos un niu.
Tot seguit tallarem el formatge a rodanxes mes o menys fines segons el nostre criteri i les dipositarem a sobre dels nius preparats a la safata.
Ara només caldrà ensucrar per sobre els nius i posar al forn fins que veiem que queda tot caramel·litzat (una mica torradet).
Tan ho podem servir una mica calentó com fred.

20^min

Per Jordi Mora I Garrido

Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes Afegir etiqueta

Recepta arxivada a: Altres › Canapès

Enllaça aquesta recepta: Receptes.cat/recepta8949

3644 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Desada com a favorita per:

Joan Corminas

Enviar per correu

Imprimir

Comentar

Suggerir una correcció

3 comentaris:

	Jordi Mora I Garrido diu: tan es pot servir a un entrant o com un postre.
	Jordi Mora I Garrido diu: Bones. Haig de dir en honor a la veritat, que aquesta recepta es de la meva dona. De part seva, esperem que en gaudiu tan com nosaltres d´ella.Salut i bon profit!!
	Jordi Mora I Garrido diu: L´altre variant sobre la recepta , consisteix en vers del sucre, hi afegiu unes herbes aromatiques tipus "provençal", a mes, una mica d´orenga i pebre negre. Probeu-ho, molt senzill i del·liciós.