Receptes.cat

      La web amb més receptes de cuina en català del món

  •  Inici
  •  Cerca
  •  Fòrum
  •  Ajuda
  •  Entrar
  •  Registra't
  •  Recuperar contrasenya
  • Amanides i entrants
  • Sopes i cremes
  • Arrossos i pastes
  • Llegums i verdures
  • Carns
  • Peixos i mariscos
  • Ous i làctics
  • Postres i dolços
  • Salses
  • Begudes
  • Altres

Últimes receptes

  • Espaguetis amb SépiaEspaguetis amb Sépia
  • Albergínies farcides amb: carxofes, gambes i bolets, gratinades amb salsa Aurora
  • Conill amb all silvestre i moscatellConill amb all silvestre i moscatell
  • Tallarines Aglio e Olio (all i oli)Tallarines Aglio e Olio (all i oli)
  • Exprés amb nutella i mascarponeExprés amb nutella i mascarpone
  • Amanida de tortel·linisAmanida de tortel·linis
  • Pesto de col primavera-KalePesto de col primavera-Kale
  • Hamburgueses de patataHamburgueses de patata
  • Tortell de Sant JosepTortell de Sant Josep
  • Macarrons ratllats amb bolets i cansaladaMacarrons ratllats amb bolets i cansalada

Etiquetes

  • A mi me gustau
  • A provar
  • Alt Empordà
  • Amanida
  • Amanides
  • Amanides d'hivern
  • Amanides de primavera
  • Amanides de primavera-estiu
  • Amanides de tardor
  • Aperitiu
  • Aperitius
  • Aprofitaré aquesta recepta
  • Arròs
  • Avellanes DOReus
  • Bacallà
  • Bolets
  • Canelons
  • Carabassa
  • Carbassa
  • Cargols
  • Carn
  • Carns
  • Carpaccio
  • Carxofes
  • Ceba
  • Cena fácil
  • Cigrons
  • Cister
  • Conill
  • Crema
  • Cremes
  • Cuina amb xixorrites
  • Cuina d'hivern
  • Cuina de primavera
  • Cuina de primavera-estiu
  • Cuina de Quaresma
  • Cuina de tardor
  • Cuina de tardor-hivern
  • Cuina dels potatges
  • Cuina marinera
  • Cuina per les festes
  • Dolç
  • Dolços
  • Entrants
  • Esmorzars de forquilla
  • Estiu
  • Estofat
  • Fàcil
  • Farina
  • Fideus
  • Formatges
  • França
  • Fruita
  • Galetes
  • Gambes
  • Gelat
  • Ha de estar boníssim
  • Italia
  • Ivorra
  • L'enigmàtic món de les salses
  • La cuina d'hivern
  • La cuina de l'espardenya
  • La cuina de la graella
  • La cuina de la pasta
  • La cuina de les coques
  • La cuina de les cremes calentes
  • La cuina de les cremes fredes
  • La cuina de les fregitel·les
  • La cuina de les guarnicions
  • La cuina de les manetes de porc
  • La cuina de les paupiets de llenguado
  • La cuina de les petxines de pelegrí
  • La cuina de les postres
  • La cuina de les sopes
  • La cuina de les truites
  • La cuina del calçot
  • La cuina del fuagràs
  • La cuina del magret d'ànec
  • La cuina del Wok
  • La cuina dels aperitius
  • La cuina dels arrebossats
  • La cuina dels arrossos
  • La cuina dels bolets
  • La cuina dels bunyols
  • La cuina dels estofats
  • La cuina dels gratinats
  • La cuina dels macarrons
  • La cuina dels ous
  • La cuina dels ous remenats
  • La cuina dels platillos
  • La cuina dels popets
  • La cuina dels potatges
  • La cuina dels rostits
  • La meva cuina amb conill
  • La meva cuina del bacallà
  • La meva cuina del conill
  • La Segarra
  • Lenigmàtic món de les salses
  • Llegums
  • Macarrons
  • Mantegues compostes
  • Marisc
  • Marisc i crustacis
  • Molt bona
  • Musclos
  • Nadal
  • Ou
  • Ous
  • Paella
  • Pasta
  • Pasta de full
  • Pastis
  • Patata
  • Patates
  • Peix
  • Pèsols
  • Pollastre
  • Postre
  • Postres
  • Primers
  • Quaresma
  • Rap
  • Receptes del delta de l'ebre
  • Salses
  • Suquets
  • Tardor
  • Truita
  • Truites
  • Vegetariana
  • Verdura
  • Verdures
  • Xampinyons
  • Xocolata
 

Participa al concurs millor recepta del mes de març i guanya un lot de productes de Galetes Birba

  • Comparteix:
  • Facebook
  • Twitter
  • Correu-e
  • WhatsApp

Peus de Porc al forn

Categoria: Carns
Tipus de plat: Rostit
Recepta per forn
Dificultat: Fàcil

Valoració: *** 3/5 (2 valoracions) Afegir valoració

Ingredients

  • 2 -Peus de porc
  • 1 -ceba
  • 1 -tomàquet
  • Pá torrat
  • Oli
  • Sal i pebre
  • All i julivert
  • 1/4 litre caldo de carn

2 racions

Elaboració

Bullir els peus de porc amb aigua,llorer, farigola durant dues hores (jo ja els compro bullits).
En una plata del forn posar la ceba ratllada ben fina de base amb un bon raig d' oli d' oliva, salar i empebrar els peus i amb la corna per sota i posarlos sobre la ceba ,posar-hi un tomàquet madur per la meitat.
En un morter picar l' all i julivert i afegir el caldo, tot ben remenat posar-ho a sobre els peus.
Afegir el pà ratllat per damunt els peus i per damunt el caldo de la base, i gratinar al forn fins que estiguin ben rossets.
Servir amb patates fregides a daus.

35min

Per Carme roura


Recepta de cuina de Peus de Porc al forn

per Carme roura

Etiquetes: Ningú ha etiquetat aquesta recepta Afegir etiqueta

Recepta arxida a: Receptes › Carns › Rostit › Peus de Porc al forn

Enllaça aquesta recepta: Receptes.cat/recepta2958

8380 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


Marcada com a favorita per:

  • Joan Corminas
  • Aniol Aneolus
  • Romà Garcia Talavera


[Send]
Enviar
[Print]
Imprimir
[Comment]
Comentar
[correct]
Suggerir una correcció

També et poden interesar les receptes:

  • Bròquil al forn
    Llegums i verdures
    90 min.
  • Navalles al forn
    Peixos i mariscos
    15 min.
  • Espatlla de xai al forn
    Carns
    120 min.
  • Api al forn
    Llegums i verdures
    45 min.
  • Brocheta de porc adobat
    Carns
    60 min.
  • Espatlla de xai al forn
    Carns
    120 min.
  • Orada al forn
    Peixos i mariscos
    60 min.
  • Bacallà Gratinat al Forn
    Peixos i mariscos
    60 min.
  • Galtes de porc amb llenegues
    Carns
    100 min.
  • Costella de bou al forn
    Carns
    30 min.
  • Llagostins fornejats
    Peixos i mariscos
    45 min.
  • Pollastre al forn
    Carns
    60 min.
  • Costelló de porc amb castanyes
    Carns
    60 min.
  • Pastís de galeta i formatge sense forn
    Postres i dolços
  • Escamarlans al forn (Nadal)
    Peixos i mariscos
    30 min.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Carme roura

18 receptes

0 aportacions al fòrum

5 fotos favorites

20 seguidors

Segueix a 14 Xefs

  • Jordi Garcia Miguel
  • Àngels Fernández Guillén
  • Marga Bertran
  • Alícia Ribot i Sabaté
  • Teresa Artigas
  • Mercè Montardit
  • Krme Torres
  • Meri Cuinetes
  • Josué O'Donell
  • Quim Lleonart

... i 4 altres xefs

Veure tots els xefs als que segueix

Últimes receptes

  • Amanida de pasta amb ametlles
  • Carxofes gratinades
  • Llom amb ametlles
  • Garrons de porc rostits
  • Espaguetis amb cloïsses
  • Esqueixada de Bacallà
  • Truita de riu amb becon
  • Arengades o sardines de costa sobre llit de pebrot vermell
  • Sarsuela de rap
  • Sopa de Rap

Veure totes les receptes

Carme roura RSS feed.

Últims comentaris

  • Amanida de pasta amb ametlles
    perdona la tardança Fernanda, ha de ser bona igual amb o sense vinagre, jo ni poso cuatre gotes. Una abraçada.
  • Esqueixada de Bacallà
    es bó saber-ho, ja ho probaré, gràcies.
  • Pastís de tonyina
    ok. merçi.
  • Pastís de tonyina
    ha de ser bó ifacil de fer, posa alguna foto per veure com queda! Gracies.
  • Arengades o sardines de costa sobre llit de pebrot vermell
    gracies per l' informació !

Les seves millors receptes

  • Sarsuela de rap *****
  • Sopa de Rap ****
  • Vichyssoise ****
  • Galtes de porc amb llenegues ****
  • Arengades o sardines de costa sobre llit de pebrot vermell ****

Receptes que millor ha valorat

  • Pastís de tonyina ****

Les seves etiquetes

  • Amanida, patates 1
  • Ametlles 1
  • Arengades 1
  • Becon 1
  • Cloïsses 1
  • Llom 1
  • Marisc 1
  • Patata 1
  • Peix 2
  • Pollastre, prunes 1
  • Porc, llenegues 1
  • Rap 1
  • Sarsuela 1
  • Sopa 1

This site hosted on a Green Web Hosting

RSS     Versió per a mòbil     Contacta    
Llicència Creative Commons (CC) Receptes.cat   |   Condicions d'ús