Peus de Porc al forn

Últimes receptes

Etiquetes

Participa al concurs millor recepta del mes de maig.
Pots guanyar un lot amb 19 capses de productes Rifacli.

Peus de Porc al forn

Categoria: Carns
Tipus de plat: Rostit
Recepta per forn
Dificultat: Fàcil

Valoració:

3/5 (2 valoracions)

Afegir valoració

Ingredients

2 -Peus de porc
1 -ceba
1 -tomàquet
Pá torrat
Oli
Sal i pebre
All i julivert
1/4 litre caldo de carn

2 racions

Elaboració

Bullir els peus de porc amb aigua,llorer, farigola durant dues hores (jo ja els compro bullits).
En una plata del forn posar la ceba ratllada ben fina de base amb un bon raig d' oli d' oliva, salar i empebrar els peus i amb la corna per sota i posarlos sobre la ceba ,posar-hi un tomàquet madur per la meitat.
En un morter picar l' all i julivert i afegir el caldo, tot ben remenat posar-ho a sobre els peus.
Afegir el pà ratllat per damunt els peus i per damunt el caldo de la base, i gratinar al forn fins que estiguin ben rossets.
Servir amb patates fregides a daus.

35^min

Per Carme roura

Recepta de cuina de Peus de Porc al forn

per Carme roura

Etiquetes: Ningú ha etiquetat aquesta recepta Afegir etiqueta

Recepta arxida a: Receptes › Carns › Rostit › Peus de Porc al forn

Enllaça aquesta recepta: Receptes.cat/recepta2958

8768 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Marcada com a favorita per:

Enviar

Imprimir

Comentar

Suggerir una correcció

Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Carme roura

18 receptes

0 aportacions al fòrum

5 fotos favorites

21 seguidors

Segueix a 14 Xefs

... i 4 altres xefs

Veure tots els xefs als que segueix

Últimes receptes

Veure totes les receptes

Carme roura RSS feed.

Últims comentaris

Amanida de pasta amb ametlles
perdona la tardança Fernanda, ha de ser bona igual amb o sense vinagre, jo ni poso cuatre gotes. Una abraçada.
Esqueixada de Bacallà
es bó saber-ho, ja ho probaré, gràcies.
Pastís de tonyina
ok. merçi.
Pastís de tonyina
ha de ser bó ifacil de fer, posa alguna foto per veure com queda! Gracies.
Arengades o sardines de costa sobre llit de pebrot vermell
gracies per l' informació !

Les seves millors receptes

Receptes que millor ha valorat

Pastís de tonyina

Receptes.cat

Últimes receptes

Etiquetes

Peus de Porc al forn

Ingredients

Elaboració

També et poden interesar les receptes:

Segueix a 14 Xefs

Últimes receptes

Últims comentaris

Les seves millors receptes

Receptes que millor ha valorat

Les seves etiquetes