Llagostins fornejats

Ingredients

  • 500 gr.de llagostins
  • 2.grans alls
  • 1 llimona
  • Oli, sal i julivert.

4 racions

Utensilis

una plata pel forn, un morter.

Elaboració

Rentem els llagostins i els salem. Seguidament, el col·loquem en una safata d'anar al forn.
Fem una salsa del tipus d'una maionesa amb els alls, el julivert, el suc de la llimona i oli. L'aboquem per damunt dels llagostins. Ho deixem reposar unes quantes hores dins de la nevera.
Escalfem el forn ben calent i hi introduïm els llagostins barrejats amb la salsa durant 15 minuts, aproximadament.
Els hem de servir deseguida al plat.

45min


Etiquetes:     Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

1761 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Marcada com a favorita per:

5 comentaris:

Mª angels diu:
M'agrada molt aquesta recepta, la podré fer baixàn del bar els diumenges molt bona
Flora Martinez diu:
M'agrade molt el marisc i aquesta recepta es molt sencilla de fer, però segur que es molt bona la probare de fer. Salutacions
Dolors s. diu:
M'agrada molt aquesta recepta, el pròxim dia la vull provar.
Fina Ocon diu:
Te molt bona pinta la penso fer segur que te molt exit gracies
Mª Dolors Bertran Saune diu:
Ho faré,ha de ser molt bó


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!