Ametllats
Categoria:
Postres i dolços
Recepta per forn
Dificultat: Fàcil
Ingredients
- 175 ametlles en pols
- 190 sucre pols
- 3 clares d'ou
- ametlles crues pelades per decorar
Elaboració
Això és pastisseria, per tant, cal mesurar bé els ingredients.
Poseu el forn a escalfar a 200 graus.
- El sucre ha de ser en pols, el podeu moldre amb el molinet de cafè
- Tireu dins d'un bol les clares i el sucre, i barrejeu-ho molt amb una espàtula
- Afegiu-hi l'ametlla mòlta i barregeu-ho molt.
- Ompliu la mànega pastissera de la barreja i poseu rodonetes de la mida d'una moneda d'un Euro a la safata del forn. Ben separades.
- Poseu una ametlla al damunt de cada rodoneta.
- Poseu-ho al forn a 180 graus durant 15 minuts.
1h
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
3363 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
Està bonissim, i si el decoreu tan bé com ha fet la Dolors, encara més. Bon profit
Si escrius en majuscules, a part de dificultar la lectura, es com si estiguessis cridant. ;)
I tant que ho podeu provar, es senzill i surt bonissim. Sols heu de tenir el motlle rodó per microones
No son indigestos els xampinyons crus ???
Me aclaras aqui que es esto de 3 paquetes de leche para cocinar: te refieres a nata liquida o crema de leche ??? Paquetes son...