Receptes.cat

Daus de porc adobats amb mostassa

Categoria: Carns
Tipus de plat: Aperitiu
Estació: estiu  
Dificultat: Fàcil

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

• 1 quart de quilo de carn de porc a daus(la demanem a la carnisseria com si la volguessim per fer pintxos)
• 2 cullerades de mostassa(jo faig servir la antigua de dijon)
• 1 raig de oli de oliva
• 1 pols de sal

3 racions

Elaboració

45 min.

Notes

Si volguessim ho podriem fer estil pintxo, és igual de ben presentat.

per Jordi Bosch Negre

Etiquetes: Carn   Afegir etiqueta

Recepta arxida a: Receptes › Carns › Aperitiu › Daus de porc adobats amb mostassa

Enllaça aquesta recepta: https://www.receptes.cat/recepta2805/daus_de_porc_adobats_amb_mostassa

650 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Marcada com a favorita per:

• Joan Corminas

També et poden interesar les receptes:

• Pollastre de pagès amb escamarlans i gambes
  Carns
  90 min.
  
• Confit d´ànec
  Carns
  180 min.
  
• Espatlla de xai al forn
  Carns
  120 min.
  
• Ànec amb gambes
  Carns
  60 min.
  
• Carpaccio de bou amb Manxego en pols
  Amanides i plats freds
  20 min.
  
• Botifarra dolça de l´Empordà
  Carns
  30 min.
  
• Gall d'indi farcit
  Carns
  120 min.
  
• Brocheta de porc adobat
  Carns
  60 min.
  
• Bou a l´adoba
  Carns
  120 min.
  
• Galtes de porc amb llenegues
  Carns
  100 min.
  
• Costella de bou al forn
  Carns
  30 min.
  
• Conill amb rovellons
  Carns
  90 min.
  
• Pollastre al forn
  Carns
  60 min.
  
• Guatlles farcides
  Carns
  90 min.
  
• Filet de bou amb verdura
  Carns
  30 min.