Receptes.cat

Cigrons a la catalana

Categoria: Llegums i verdures
Estació: tardor   hivern  
Dificultat: Fàcil

Valoració: 4/5 (1 valoracions) Afegir valoració

Ingredients

• Cigrons cuits
• 2 tomàquets madurs ratllats
• 2 ous durs
• Ceba
• Vi blanc
• Una torrada, o galeta, o pa sec
• 1 gra d'all
• Ametlles torrades
• Julivert
• Oli d'oliva
• Sal

Elaboració

40^min

Etiquetes: Ningú ha etiquetat aquesta recepta Afegir etiqueta

Recepta arxida a: Receptes › Llegums i verdures › Cigrons a la catalana

Enllaça aquesta recepta: Receptes.cat/recepta4414

1516 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Marcada com a favorita per:

• Joan Corminas

També et poden interesar les receptes:

• Crema catalana
  Postres i dolços
  15 min.
  
• Faves a la catalana
  Llegums i verdures
  75 min.
  
• Ensalada de cigrons amb vinagreta de soja i mel
  Amanides i plats freds
  15 min.
  
• Cigrons de Divendres Sant
  Llegums i verdures
  45 min.
  
• Faves de l'àvia a la catalana
  Llegums i verdures
  45 min.
  
• Amanida de cigrons
  Llegums i verdures
  15 min.
  
• Bunyols dolços de cigrons
  Postres i dolços
  10 min.
  
• Cigrons amb suc i entrebancs
  Llegums i verdures
  150 min.
  
• "Gaspatxo" a la catalana
  Altres
  30 min.
  
• Cigrons amb xocolata
  Llegums i verdures
  40 min.
  
• Hummus (Puré de cigrons)
  Amanides i plats freds
  Crema
  20 min.
  
• Cigrons al curri
  Llegums i verdures
  
• Arròs amb cigrons i botifarra blanca
  Arrossos i pastes
  
• Amanida freda de cigrons
  Amanides i plats freds
  Amanida
  30 min.
  
• Lluç arrebossat amb farina de cigrons
  Peixos i mariscos
  30 min.