Jafrencs

Ingredients

• 1 Xistorra (si es grossa o 2 de petites)
• 1 Massa de pizza (pot ser comprada o bé fer-la vosaltres)
• Oli

4 racions

Elaboració

1. Encenem el forn a 180ºC. Posarem un full peer a forn i el posarem a la safata. Tallem la xistorra a troços d'uns 5cm.
2. Agafem la massa de la pizza i l'estirem una mica amb les mans. Agafem un troç de xistorra i l'emboliquem amb la massa, fem un farcellet i els anem col·locant a la safata del forn.
3. Quan tinguem tots els troços embolicats i posats a la safata els pintarem amb una mica d'oli i els enfornarem uns 10 minuts.

30^min