Galetes de natilles

Ingredients

  • 200gr de farina sense llevat
  • 25gr preparat per natilles
  • 50gr de sucre
  • 150gr mantega (si esta fosa millor)
  • 1 rovell d'ou

12 racions

Utensilis

- Motlles per a galets
- Paper per forn
- Bol
- Corró

Elaboració

1. Encendre el forn a 160ºC.
Posar en un bol la farina, les natilles i el sucre, afegir-hi la mantega i barrejar-ho amb els dits.
2. Incorporar el rovell i barrejar-ho fins a obtenir una massa homogenia. La retirem del bol i la passem al taulell per a estirar-la.
3. Amb l'ajuda d'un motlle tallem les galetes i les posem a la safata del forn (previament hi hem posat un paper per a forn), les hi deixem 15 minuts. Quan estiguin dorades les treiem i les deixem refredar.

1h 30min

Notes

Per a que quedin més maques es pot empolvorem una mica de sucre glaç o cacau en pols.


Etiquetes:   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

1198 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!