Truita d'alls tendres
Categoria:
Tipus de plat: Truita
Típica de:
Estació:
Dificultat: Fàcil
Ingredients
- Tres ous batuts
- Sal
- Oli d'oliva
- Sis alls tendres tallats a trocets
Elaboració
En una paella amb poc oli, fregim els alls tendres, amb un polsim de sal.
Seguidament, afegim els ous batuts, i fem una truita rodona, Quan és cuita, ja la tenim llesta per servir a taula.
Comparteix aquesta recepta: