Truita de pernil salat
Categoria:
Ous i làctics
Tipus de plat: Truita
Típica de: 
Espanya → Catalunya
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 50 grams de pernil salat, tallat a trocets menuts
- Dos ous batuts
- Oli d'oliva
- Una llesca de pa de pagès
- Un tomàquet madur
1 racions
Elaboració
En una paella amb oli d'oliva, posarem els ous batuts, i quan siguin mig cuallats, posarem el pernil en un extrem, i doblegarem l'ou, com si fesim una truita a la fracesa.
Un cop feta, la sevirem damunt una llesca de pa amb tomàquet.
30min
Etiquetes:
La cuina de les truites 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
3925 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Altres
Truita
Llegums i verdures
Amanides i plats freds
Arrossos i pastes
Peixos i mariscos
Postres i dolços
Carns
Facebook
Twitter
Telegram