Truita de carxofes

Categoria:
Tipus de plat:
Típica de: Espanya → Catalunya
Estació:
Dificultat: Fàcil

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • Dues carxofes mitjanes, tallades a làmines fines
  • Tres ous batuts
  • Sal
  • Oli d'oliva

1 racions

Elaboració

En una paella amb oli d'oliva, fregim les carxofes tallades en làmines finetes, i salades.
Quan són fregides, hi afegim els ous batuts, i fem una truita rodona.
Quan la truita ja és cuita, la podrem servir a taula.

40min


Etiquetes:   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

2176 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!