Truita de tonyina

Categoria:
Tipus de plat:
Típica de: Espanya → Catalunya
Estació:
Dificultat: Fàcil

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • Mitja llauna de tonyina d'oli
  • Oli d'oliva
  • Sal
  • Dos ous batuts
  • Una llesca de pa de pagès
  • Un tomàquet madur

1 racions

Elaboració

Aquesta truita, la farem tipus " francesa ". En una paella amb oli d'oliva, posem els ous batuts, amb un polsim de sal. Quan tenim els ous mig cuallats, afegim la tonyina en una punta de la paella, i ho cargolem, tot fent una truita a la francesa.
Quan és cuita, ja la podrem servir a taila, damunt una llesca de pa de pagès, sucada amb tomàquet.

30min


Etiquetes:     Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

3593 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Receptes destacades de juny:

Fideuà de gambes i calamars
Fideuà de gambes i calamars
Arrossos i pastes
Coca de sant Joan
Coca de sant Joan
Postres i dolços Coca
Gaspatxo de síndria
Gaspatxo de síndria
Sopes i cremes
Gelatina de taronja amb stevia
Gelatina de taronja amb stevia
Postres i dolços
Patates Hasselback
Patates Hasselback
Llegums i verdures Rostit

Veure receptes de juny i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: