Gratinat de tonyina

Categoria:
Recepta per
Típica de: Catalunya
Estació:
Dificultat: Fàcil

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • 250gr de tonyina en llauna al natural
  • 3 ous
  • 1 bosseta de Gruyère ratllat
  • Un pols de sal
  • Un pols de pebre
  • Una mica de mantega
  • Una mica de beixamel

3 racions

Elaboració

Primer de tot prenem un bol i batem els ous
Seguidament i barregem el formatge ratllat
Escorrem be la tonyina i la afegim al bol
Salpebrem una mica
Fem una mica de beixamel i la afegim també al bol
Untem amb mantega un recipient per anar al forn
Aboquem el contingut del bol al recipient i escampem una mica de formatge ratllat per sobre, i una mica de mantega a trossos ben petits
Posem al forn a 180 graus i quan veiem que és ben daurat per sobre estarà llest

1h


Recepta de cuina de Gratinat de tonyina
per Jordi Bosch Negre

Etiquetes:     Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

3226 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Desada com a favorita per:

2 comentaris:

Rafel verdaguer diu:
quina pinta ho fare avui per sopar
Jordi Bosch Negre diu:
Vinga donç, ja hem diràs que tal ha anat.

Afegir comentari
 


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: