Recuperar contrasenya

Donar-se d'alta

Que reflexa l'explosió dels vegetals primerencs i els productes frescos, en elaboracions més lleugeres.


S'han trobat més de 1000 receptes de cuina per l'estació primavera.

Cors de carxofa farcits amb parmentier de patata i pernil, gratinats

Categoria: Llegums i verdures
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 90 min.
Recepta per
Estació:      

Estofat de xai i cansalada de papada amb peres agredolçes

Categoria: Carns
Dificultat: Mitjana
Temps d'elaboració: 90 min.
Estació:      

Farcellets de salmó marinat amb espàrrecs verds, salsa tàrtara i cruixent de porros

Categoria: Peixos i mariscos
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 90 min.
Estació:      

Flam de mato

Categoria: Postres i dolços
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 60 min.
Recepta per
Estació:        

Amanida de fesolets amb pernil d'ànec i tomàquets xerris, amb vinagreta de verduretes

Categoria: Amanides i plats freds
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 90 min.
Estació:      

Garbetes de pastanaga i pernil gratinades

Categoria: Llegums i verdures
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 90 min.
Recepta per
Estació:      

Truita de pernil amb carxofes i xampinyons

Categoria: Ous i làctics
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 45 min.
Estació:      

Espaguetis amb orella de porc i gambes

Categoria: Arrossos i pastes
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 90 min.
Recepta per
Estació:      

Suquet mariner de verat amb favetes, carxofes i pèsols

Categoria: Peixos i mariscos
Dificultat: Mitjana
Temps d'elaboració: 90 min.
Estació:        

Calamars a la planxa amb hortalisses i xampinyons

Calamars a la planxa amb hortalisses i xampinyons

Categoria: Peixos i mariscos
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 25 min.
Estació: