Recuperar contrasenya

Donar-se d'alta

Que reflexa l'explosió dels vegetals primerencs i els productes frescos, en elaboracions més lleugeres.


S'han trobat més de 1000 receptes de cuina per l'estació primavera.

Amanida d'escarola amb calamar i girgoles a la planxa i toc de trossets de pernil

Amanida d'escarola amb calamar i girgoles a la planxa i toc de trossets de pernil

Categoria: Amanides i plats freds
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 30 min.
Estació:      

Amanida de mongeta tendra, gerds deshidratats, encenalls de mousse de foie amb festucs i fulles

Amanida de mongeta tendra, gerds deshidratats, encenalls de mousse de foie amb festucs i fulles

Categoria: Amanides i plats freds
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 35 min.
Estació:    

Mató amb capes de fruites fresques i xocolata blanca

Mató amb capes de fruites fresques i xocolata blanca

Categoria: Postres i dolços
Dificultat: Fàcil
Estació:        

Bandes de pasta de full farcides amb poma i panses de Corint

Categoria: Postres i dolços
Dificultat: Mitjana
Temps d'elaboració: 90 min.
Recepta per
Estació:        

Llom al forn amb patates a la parisien, i salsa de vermut de Reus

Categoria: Carns
Dificultat: Mitjana
Temps d'elaboració: 120 min.
Recepta per
Estació:        

Mozzarella farcida

Mozzarella farcida

Categoria: Ous i làctics
Dificultat: Fàcil
Estació:        

Pasta fullada de mató i mel

Categoria: Postres i dolços
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 30 min.
Recepta per
Estació:        

Caldereta de lluç amb musclos i gambots

Categoria: Peixos i mariscos
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 90 min.
Estació:        

Tonyina a la graella amb mongetes del ganxet fregides

Categoria: Peixos i mariscos
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 90 min.
Estació:        

Supremes de salmó a la graella amb la seva salsa i carbassó arrebossat

Categoria: Peixos i mariscos
Dificultat: Fàcil
Temps d'elaboració: 90 min.
Estació: